Работа: домашний повар в Джубге, 4 вакансии

Требуется Повар-универсал в гостиничный комплекс на первой линии. Приготовление блюд для шведской линии и ресторана.

Обязанности:

• Приготовление блюд и заготовок по тех.картам.
• Соблюдение стандартов компании и рецептур приготовления блюд.
• Соблюдение правил техники безопасности на производстве
• Приготовление и оформление блюд согласно ТТК.
• Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте.

Требования:

• Ответственный подход к работе.
• Наличие мед.книжки.

Условия:

• Питание и проживание

...

  Обязанности:

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе / Приготовление блюд согласно меню ресторана;

- Продажа блюд и напитков / Обеспечение высокого качества приготовления и подачи блюд;

- Прием и обработка заказов, учет и контроль наличных денежных средств;

- Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте;

- Поддержание чистоты и порядка на кухне.  

Социальный пакет, режим работы 2/2 Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки: рыбы заливной, заливного из мясных продуктов, ассорти рыбного, мясного и др.; - супов на прозрачных бульонах из рыбы, мяса, сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи; -диетических супов на бульонах, овощных и фруктовых отварах; -рассольников; - блюд из отварной, припущенной или тушеной рыбы с соусами, из тушеного, жареного мяса...

Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню.